La rubinetteria è un elemento molto importante e non solo per il lato estetico, che naturalmente conta. I rubinetti devono essere di ottima qualità se non si vuole, dopo poco tempo dalla loro installazione, far eseguire delle sostituzioni con disagio e aggravio di spesa.
Le parti più importanti di un rubinetto non sono quelle che si vedono, ma quelle che rimangono incassate nei muri: i materiali usati sono l'ottone e leghe di metalli selezionati. La parte in vista viene poi trattata in tanti modi diversi:cromata, verniciata, plastificata, oppure può essere in porcellana, in resine sintetiche in alluminio e anche in legno. Il blocco che regola la fuoriuscita dell'acqua deve essere pesante, senza irregolarità, perfettamente calibrato con guarnizioni di materiale non deteriorabile, cioè in ceramica o di tipo sintetico, che bloccano senza bisogno di dannose compressioni, come avveniva per le vecchie guarnizioni.
I rubinetti possono essere tradizionali, cioè con manopola per l'acqua fredda, per l'acqua calda ed erogatore, oppure del tipo monocomando con miscelatore a una sola leva. Se si scelgono le due manopole, si preferirà una forma semplice, di facile pulizia. I rubinetti per la doccia e la vasca hanno spesso una valvola termostatica che blocca l'acqua a una certa temperatura per evitare scottature. E anche, spesso, le rubinetterie hanno filtri a cartuccia estraibile per evitare che la durezza dell'acqua danneggi l'impianto idrico. Vi sono inoltre piccoli depuratori che servono tutto l'impianto: basta applicarli al punto d'allacciamento generale dell'acqua. Sarebbe utile che ogni apparecchio sanitario avesse un suo rubinetto che lo isoli, in caso di guasto, in modo da non dover interrompere l'erogazione dell'acqua in tutta la casa.